1月に周年祭イベントを開催する予定で準備に奮闘していましたが、直前でコロナ感染が発生し中止となってしまいました。

そこで、入居者様へはサプライズで紅白寿司をお出ししよう！と計画し、お昼に茶碗蒸しと一緒に召し上がっていただきました。

お膳には、甘くてやわらかい「まぐろ」ふんわり新鮮な「鯛」どちらも美味しいと大好評でした。介護会社の社長さんが、朝早くから一つひとつ丁寧に握ってくださいました。

小林社長様、早朝から準備して下さり本当にありがとうございました。

   

まぐろには、社長特製のだし醤油。鯛にはゴマ入り岩塩。

ネタがとても新鮮。刻み食の方には「たたき」で召し上がっていただきました。

   

   

       

     

第二弾は、記念品のプレゼントとお食事を準備しております。またご報告いたします♡