いつもご入居者様のお食事の食材などでお世話になっている業者の方が「摂食嚥下とトロミ調整」の研修会を開いてくださいました。

飲み物の種類によってトロミの付け方が異なる事や、嚥下障害が発生した時に体の中で起きている事など映像を使った説明がとても分かりやすかったです。

ご入居者様に安全にお食事を召し上がって頂けるようこれからも務めていきたいと思います。

フードケア様。お忙しい中、貴重なお時間を頂き、ありがとうございました(^^)